Négociant à Bordeaux depuis 1871, Kressmann rassemble toutes les expertises du vin, du sourcing dans le vignoble à la distribution dans une cinquantaine de pays. La Maison couvre la diversité du vignoble bordelais à travers une trentaine de Châteaux distribués en exclusivité. Kressmann est aussi une référence dans l’assemblage de vins de marques, notamment avec Kressmann Monopole, l’une des premières marques de Bordeaux. Engagée dans une viticulture plus respectueuse de la terre, dans les 3 ans à venir, 100% du portefeuille marques et châteaux sera certifié dans un des labels environnementaux et notamment en Agriculture Biologique. Dans le cadre d’une création de poste, Kressmann recrute son/sa : Responsable Supply Chain F/H.

POSTE ET MISSION

Rattaché(e) au Directeur Général, vous pilotez l’ensemble des opérations de la chaîne d'approvisionnement et de distribution de la société Kressmann, et êtes le principal garant de la gestion des flux entre les différents acteurs de la chaîne logistique en amont et en aval, des fournisseurs jusqu’aux clients.

A ce titre, vos principales missions sont :

Management :

• Animer, coordonner et évaluer l’équipe (28 personnes)
• Gérer les ressources humaines : recrutement, entretiens annuels, formation

Chaîne d’approvisionnement :

• Superviser la collecte et l'analyse mensuelle des prévisions de ventes, en lien avec le marketing et le commercial
• Planifier la production de produits finis et semi finis sur 4 lignes (3 automatisées – 1 manuelle), en fonction des commandes, des prévisions et des niveaux de stocks
• Coordonner et synchroniser l’ensemble des activités logistiques avec les activités de production et les équipes commerciales
• Superviser l’ensemble des approvisionnements, contrôler et optimiser en temps réel le niveau des stocks de composants comme de produits finis
• Gérer les conditions contractuelles négociées avec les fournisseurs (coûts des matières, conditions de paiement et transport)
• Créer des outils de planification, mettre en place des indicateurs de mesure de la performance supply chain et assurer le reporting

Service Client :

• Assurer la communication auprès des services commerciaux en cas de perturbations potentielles des livraisons
• Veiller aux changements à court et moyen terme des demandes clients et proposer les solutions les plus appropriées
• Suivre le taux de service et gérer les plans d'amélioration continue pour sécuriser et effectuer toutes les livraisons dans les délais impartis et en parfaite conformité

Supervision des entrepôts et suivi des KPI :

• Piloter les opérations des entrepôts : expédition/réception et contrôle des stocks
• Assurer le maintien des niveaux de stock de sécurité adéquats et une surface d'entrepôt optimisée (18 000 m² au total)
• Planifier, superviser et contrôler les inventaires de l’ensemble des marchandises
• Veiller au respect de toutes les exigences en matière de stockage des produits, de sécurité et de réglementation
• Contrôler tous les indicateurs clés de performance de la chaîne d'approvisionnement : précision des prévisions, niveau de service à la clientèle, efficacité des entrepôts
• Être proactif pour l’amélioration continue et l'évolution de la chaine logistique
• Assurer une veille technique et technologique

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

PROFIL

De formation supérieure de type BAC+5 minimum (Ecole d’Ingénieur ou cursus universitaire spécialisé en logistique, transport, supply chain, gestion de production), vous justifiez d’une expérience professionnelle réussie d’au moins 5 années à un poste équivalent, avec de la gestion de projets et du mangement d’équipe. Vous faites preuve d’excellentes qualités humaines et managériales, et êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre capacité à fédérer vos équipes, et votre esprit Groupe.

Rigoureux(se) et réactif(ve), votre aptitude à anticiper et à structurer votre activité, ainsi que votre sens de l'analyse, seront d'importants atouts pour mener à bien votre mission.

Force de travail, vous témoignez d’une bonne résistance au stress. Au quotidien, vous véhiculez des valeurs d’exigence, d’honnêteté et de transparence. Vous maitrisez les outils de gestion informatique en milieu industriel et logistique. La pratique courante de l’anglais est requise dans le cadre de visites de clients internationaux sur le site.