Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour l'un de ses clients, PME en croissance d’une trentaine de salariés (40 M€ de CA), dans le secteur des spiritueux haut de gamme, son/sa : Responsable de Site de Production F/H.

POSTE ET MISSION

Rattaché(e) au Directeur Technique, vous êtes en charge de la gestion opérationnelle d'une distillerie, produisant différents types de spiritueux et de liqueurs authentiques et innovants.

A ce titre, vous :

• Animez et coordonnez les activités de votre équipe de 3 à 4 distillateurs
• Supervisez et planifiez la production, participez à la distillation (après une formation adaptée) et aux dégustations quotidiennes de contrôle qualité
• Organisez l'ensemble de la chaine logistique :
  • Gestion des approvisionnements et de la réception des matières premières
  • Organisation du transport et des expéditions de produits finis (vrac)
  • Gestion des stocks (alcools et matières premières) et réalisation des déclarations douanières quotidiennes
• Planifiez la maintenance du site : matériels de production, entretien, organisation des contrôles périodiques obligatoires, gestion des effluents
• Etes le/la garant(e) du respect des règles de sécurité du site
• Participez à la création et à la mise en production de nouveaux produits
• Proposez des améliorations (mise en place d'indicateurs, optimisation de process, impact environnemental...)

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

 PROFIL

De formation technique de niveau Bac+2 minimum, vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 3 ans en gestion de production dans le secteur agroalimentaire, acquise au sein d'une PME.

Durant votre parcours, vous avez démontré vos capacités d’organisation et de structuration, votre esprit d’équipe et votre flexibilité.

Personne de terrain vous faites preuve de méthode et de rigueur et savez hiérarchiser votre activité et gérer vos priorités. Vos qualités humaines vous permettent d'encadrer une équipe expérimentée et de la fédérer autour de nouveaux projets. Votre vision entrepreneuriale et votre adaptabilité sont d'importants atouts pour mener à bien vos missions. La maîtrise des outils informatiques (Pack Office, ERP) est requise pour ce poste.