Notre cabinet DE CORGNOL & AGNES recrute pour son client la Maison BOINAUD, dans le cadre d'un remplacement, sa/son : Responsable des Productions Viticoles F/H.

Implanté depuis le 16ème siècle sur les terres de la Grande Champagne, le Groupe BOINAUD perpétue son savoir-faire de la grappe jusqu'au verre.

Le domaine compte actuellement plus de 550 hectares de vigne et a pour ambition de diminuer l'application de produits phytosanitaires de 50% en 2025 et atteindre son objectif « zéro phyto » en 2030. Ceci passe par une connaissance approfondie du vignoble, de ses sols et de son écosystème.

Rejoindre le domaine BOINAUD c'est intégrer une famille élargie de plus de 30 collaborateurs au coeur du pôle viticole.

POSTE ET MISSION

Rattaché(e) au Directeur des Domaines Viticoles et membre du Comité Vignoble, vous supervisez l'ensemble des travaux nécessaires à la conduite des vignobles BOINAUD (550 ha – 450 parcelles), en optimisant la production, les coûts, la pérennité du vignoble et la cohésion de l'équipe, dans le respect des normes qualité, santé et environnement (ISO 9000, 14000, 45000 et HVE).

A ce titre, vous :

• Encadrez, animez et supervisez l'activité des équipes viticoles : 5 Responsables d'Equipe, 25 ouvriers polyvalents vigne et chai ;
• Faites appliquer les décisions techniques à chaque étape du cycle de la vigne, en accord avec le Directeur des Domaines Viticoles ;
• Coordonnez les informations concernant l'entretien et le dépannage des équipements et matériels agricoles ;
• Etes proactif et force de proposition concernant les nouvelles techniques, stratégies phytosanitaires et matériels nécessaires à la conduite des vignobles ;
• Secondez le Directeur des Domaines Viticoles dans le déploiement de nouveaux projets ;
• Mettez à jour les tableaux de bord et les indicateurs de performance, permettant le suivi des activités.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

PROFIL

De formation supérieure BAC+5 minimum (Ingénieur Agronome, Agricole ou équivalent), vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 5 années en encadrement d'équipe, acquise au sein d'un environnement viticole, agricole ou en industrie agroalimentaire.

Manager expérimenté(e), on vous reconnait pour vos qualités relationnelles, vos capacités d'anticipation et d'organisation, et votre réactivité.

Votre sens de l'initiative, votre attrait pour l'innovation et les nouvelles technologies et votre goût du challenge vous permettront de mener à bien vos missions et de contribuer aux projets de développement ambitieux du groupe. Des déplacements fréquents sur les différentes parcelles sont à prévoir.